喜歡豆以及所有它衍生的制品，一點也沒有考慮營養的，事實上黃豆的營養價值應該比它給予人的口感更好，每年夏季，身邊的朋友親人都會拿黃豆制作各種小食品，腌黃豆，醬黃豆，曬黃豆餅子，吃黃豆是五花八門的，做這個基礎煮黃豆，煮好之后可以利用黃豆制作各種菜肴，準備制作一組以黃豆為食材的食品，先把最基礎的黃豆制作好，然后慢慢一道道的上菜......
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健康飲食網小提示
【基礎煮黃豆的做法】茄子和黃豆能一起吃:茄子有保護血管、防止出血的作用，其所含維生素P，可降低毛細血管的脆性和滲透性 。黃豆有益氣養血、健脾的作用，含有豐富的人體所需的營養素，可通氣、順腸，潤燥消腫，平衡營養
香菜和黃豆能一起吃:增強免疫力，防病抗病，強身壯體，補虛、止腸血的功效
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