好吃的酥香黃豆三步做成—酸辣粉里必不可缺的配角
童鞋說：小鐘啊，糾結死我了，你做的那酸辣粉饞得我口水直冒，可是我家沒那么多調料怎么辦？
這個，犯不著那么糾結哈，實在不行，有什么用什么唄，少那么幾樣，也不可能把一整碗酸辣粉的美味全盤抹殺，頂多就是味道差那么點點，湊合著解解饞得了 。。。
該同學又接著問了：那，酸辣粉里十多種調料，你覺得哪一味是最不可或缺的咧？
介個？？？介個啊 。。。
對于這個問題我給出的答案，可能 。。。個人色彩有點過于濃重哈 。。。。那什么，我覺得最不可或缺的就是那把炸得酥香的小黃豆 。。。
自己在家就不說了，每次在外面吃酸辣粉，我一定會強調又強調，讓老板多放點小豆豆 。記得剛上班那會，公司附近有一早點攤，我每天早上都會去光顧他家 。堅持了一年多，雷打不動，就因為他們免費提供的小配菜里有這香香的酥炸黃豆， 。。。
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【酥香黃豆的做法】健康飲食網小提示
茄子和黃豆能一起吃:茄子有保護血管、防止出血的作用，其所含維生素P，可降低毛細血管的脆性和滲透性 。黃豆有益氣養血、健脾的作用，含有豐富的人體所需的營養素，可通氣、順腸，潤燥消腫，平衡營養
香菜和黃豆能一起吃:增強免疫力，防病抗病，強身壯體，補虛、止腸血的功效
關鍵詞:黃豆黃豆食譜
黃豆芽的營養
現代研究證明，黃豆芽除保持黃豆原有的成分外，還含有豐富的維生素C、B、B2、B1，鎂及許多抗癌物質 。據報道，豆芽中含有的葉綠素可以預防和治...[更多]