釀香菇的做法 _生活百科

香菇是世界第二大食用菌，也是我國特產(chǎn)之一，在民間素有"山珍”之稱。它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美，香氣沁人，營養(yǎng)豐富，素有"植物皇后”美譽。
話說這釀香菇做出成品后小巧玲瓏的，一口一個，可惜做少了。嗯，不能做多了，正所謂美味不可多得，留點念想，下次吃。
小巧玲瓏?yán)仙俳砸说?---釀香菇
材料：豬肉餡100克、新鮮香菇10朵（用開水焯一下），胡蘿卜一塊、蔥、姜、醬油、料酒、糖、鹽、豆腐乳半塊

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好小巧吧，一口一個。我把湯汁留的稍多了些，拌米飯吃也非常好吃。
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香菇和蘑菇能一起吃:滋補強壯、消食化痰、清神降壓、滑潤皮膚和抗癌作用
【釀香菇的做法】西蘭花和香菇能一起吃:兩者同食是壞血病，膽固醇，高血壓，腎炎，尿蛋白癥，糖尿病患者的首選

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釀香菇的做法