【什么是茶色食品】茶色食品，也稱茶食品，是指含有茶葉成分的食品，比如茶飲料、茶面包、茶月餅、茶餅等 。
我們都知道喝茶很健康，但是普通的茶葉雖然有很高的營養(yǎng)成分，茶葉里真正溶于水的部分卻只有35%，很多有效成分因為不溶于水就被我們當茶渣扔掉了，相比之下，吃茶食品比喝茶能夠汲取更多的營養(yǎng) 。比如，茶葉中能通過飲茶被人體直接吸收利用的水溶性蛋白質含量約為2%，大部分蛋白質為水不溶性物質，存在于茶渣內，因此，這些物質僅靠喝茶無法有效利用，而吃茶食品可以充分利用茶葉中的營養(yǎng)成分，更好地發(fā)揮茶葉的營養(yǎng)價值 。
而且，茶食品在制作、配料方面比普通食品要好，口感更佳，因而成為眾多中老年人喜愛的健康食品 。

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