葡萄酒是現在世界暢行的飲料酒 ， 葡萄酒就是用純的葡萄發酵釀的酒 ， 里面不添加任何添加物 ， 現在我們的標準是國標 ， 執行的是國家標準 ， 就是100%的葡萄汁的標準 ， 說的也就是全汁（葡萄）酒 。
【糖精水＋色素＝葡萄酒】一些葡萄酒葡萄汁含量少 ， 廠家為了掩人耳目 ， 就加入國家明令禁止的人工合成色素、甜蜜素或糖精鈉等；另一種情況就是有的葡萄酒里根本不含葡萄汁 ， 它是用酒精、香精、色素、甜蜜素等勾兌而成的 ， 這實際上是一種造假行為 。
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