沿海人，吃蝦、蟹、蛤，清蒸水煮最常見，快手簡單，原汁原味 。
【黑胡椒吮指蝦的做法】周末有時間，我把平常的鹽水煮蝦換了個黑胡椒口味，而且還耐心地把蝦穿在竹簽上，天熱懶得動烤箱，就在平鍋里先炸了蒜油，然后煎了腌制好的大蝦，蝦變色后淋入汁水，焅一下，出鍋前再撒上一層現磨的黑胡椒粗顆粒 。
再用個漂亮的盛具端上餐桌，孩子禁不住眉開眼笑 。
假期里也不著急趕時間，可以好好享受久違了的慢生活 。
海蝦的細嫩和鮮甜，在蒜油和黑椒粒的烘托之下，魅力彰顯 。
吃到吮指，舔嘴抹唇 。
其實也沒費多少時間，只是比平常多花了一小心思 。
黑胡椒吮指蝦
原料：海蝦、生姜、大蒜、黑胡椒
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2、鮮魚、梅花肉和雞翅等，都可以采用這種方法 。