【干煸平菇的做法】我們家可以說(shuō)是都是無(wú)辣不歡的人，這一道干煸平菇當(dāng)然也不能少了辣椒，平菇里加入了辣椒有略微的辣味更是下飯，平菇含有的多種維生素及礦物質(zhì)可以改善人體新陳代謝、增強(qiáng)體質(zhì)、調(diào)節(jié)植物神經(jīng)功能等作用，故可作為體弱病人的營(yíng)養(yǎng)品，對(duì)肝炎、慢性胃炎、胃和十二指腸潰瘍、軟骨病、高血壓等都有療效，對(duì)婦女更年期綜合癥可起調(diào)理作用 。這么多好處，當(dāng)然要多吃 。
干煸平菇
材料：平菇，鹽，干辣椒，大蒜，姜，大蔥，生抽，

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口蘑和平菇能一起吃:滋補(bǔ)、降壓、降脂、抗癌、減肥的理想食品

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