【低鹽習慣要從小培養】鹽是人們日常生活中必不可少的調味品，缺了它就會飲食無味，還覺得軟弱無力，但若長期攝入過多，則很容易影響健康，誘發疾病 。
飲食習慣是自小養成的，家庭是培養習慣的最主要場所 。研究表明，味覺的適應能力在孩子斷奶加輔食時就開始形成，4歲以前是關鍵時期，過了7歲，味覺成熟，其適應性就基本定型，并將延續終生 。所以，人的低鹽習慣，應該從小培養，而不要待到長大成人時，吃慣了高鹽膳食后才糾正 。
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