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黑枸杞茶如何做

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黑枸杞茶如何做

文章插圖
1、首先先往玻璃壺或者蓋碗里面注入一半的水 ， 投入黑枸杞茶之后 ， 在投入另一半的水 。
2、第一泡洗茶倒掉不用，把玻璃壺里的茶湯瀝凈 。
3、從第二泡開始，出湯時采用留根法，也就是每次出湯時在玻璃壺內留有五分之一左右的茶湯，便于第三泡的沖泡 。
4、黑枸杞的精華在于第二三四泡，五泡之后倒掉不用 ， 當然也要根據投茶量的多少行掌握 。
【黑枸杞茶如何做】5、黑枸杞含有豐富的花青素，花青素可以抑制由基的生長，從而起到抗癌防癌延緩衰老的功效 。