文章插圖
正宗酸菜餃子餡的做法如下 。
1、準備全瘦的豬肉餡切成片，腌制好的酸白菜切成絲，放入電絞機絞碎 。
2、酸白菜去汁 ， 豬肉中倒入油、醬油、十三香、雞精、鹽 。
【正宗酸菜餃子餡的做法】3、順著一個方向攪拌均勻 ， 放入酸白菜，繼續攪拌，攪拌均勻即可 。
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正宗酸菜餃子餡的做法如下 。
1、準備全瘦的豬肉餡切成片，腌制好的酸白菜切成絲，放入電絞機絞碎 。
2、酸白菜去汁 ， 豬肉中倒入油、醬油、十三香、雞精、鹽 。
【正宗酸菜餃子餡的做法】3、順著一個方向攪拌均勻 ， 放入酸白菜，繼續攪拌，攪拌均勻即可 。