前段時間吃火鍋買了一包脆皮腸一直忘記吃了，今天打開冰箱突然發(fā)現(xiàn)還有這么一包東東呢，就想著該做個什么菜來把它給消滅掉呢，想起在餐館吃到過一道脆皮腸做的菜，就馬上學(xué)著做來，這是一道好吃下飯的快手菜，特別適合上班一族，信手拈來幾樣食材，湊巴湊巴就是一個菜，華麗的外表給人視覺的享受，口口香的脆皮腸給人味覺的滿足，簡單快捷、味道也挺好的 。
上班族快手菜---蒜苔炒脆皮腸
材料：脆皮腸，蒜苔，
配料：泡椒，泡姜，生抽，蠔油，鹽，黑胡椒粉
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美食小貼士
【蒜苔炒脆皮腸的做法】脆皮腸劃分的份數(shù)越多，花瓣就越多 。而且它本身是有味道的，所以炒的時候不用太多調(diào)味炒 。
健康飲食網(wǎng)小提示
蒜苔和木耳能一起吃:兩者同食有益養(yǎng)胃潤肺，涼血止血，降脂減肥等功效