教你怎么做玉米減肥餐 _生活百科

玉米是屬于粗糧的一種，同時也是粗糧中比較有效的減肥食物，多吃玉米對人的身體還能補充足夠的營養，現在就讓我們學習下怎么制作玉米減肥餐吧。

玉米是粗糧中的保健佳品，對人體的健康頗為有利：玉米中的維生素B6.煙酸等成分，具有刺激胃腸蠕動、加速烘便排泄的特性，可防治便秘、腸炎、腸癌等。玉米富含維生素C等，有長壽、美容作用。玉米胚尖所含的營養物質有增強人體新陳代謝、調整神經系統功能。能起到使皮膚細嫩光滑，抑制、延緩皺紋產生作用。玉米有調中開胃及降血脂、降低血清膽固醇的功效。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關。

玉米飲食減肥方法——玉米豆腐雞蛋羹

材料：豆腐1塊，玉米粒1碗，干貝(瑤柱)2粒，雞蛋1個。

做法：

1、瑤柱用熱水浸泡至軟，撕碎;

2、砂鍋燒熱，爆油，待油熱后注入暖水;
【教你怎么做玉米減肥餐】
3、待鍋內的水燒開后將豆腐及玉米粒一起倒入鍋，再次燒開后轉小火煮十五分鐘;

4、雞蛋劃散，趁熱倒入鍋中，攪拌成蛋花，加鹽調味即可。

微微健康網溫馨小貼士：吃粗糧及時多喝水粗糧中的纖維素需要有充足的水分做后盾，才能保障腸道的正常工作。一般多吃1倍纖維素，就要多喝1倍水。