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水果黃瓜與黃瓜的區別 水果黃瓜的功效與作用

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1.水果黃瓜含有較多的維生素和膳食纖維，但熱量相對較低 。吃這種黃瓜不會導致肥胖 。它能促進腸道蠕動 。鈣離子、鎂離子、鉀離子等礦物質豐富，在一定程度上增強了人體免疫力 。水果黃瓜中的維生素可以延緩皮膚老化，減少面部皺紋 。
2.水果黃瓜和黃瓜的區別:
1.外觀：水果黃瓜比黃瓜好看 。普通黃瓜的皮膚會有一些刺，皮膚會有很多不均勻 。水果黃瓜的外觀沒有刺，非常光滑 。
2.大小:水果黃瓜長12-15cm，直徑約3cm，比普通黃瓜小，可以從大小長度清晰區分 。
3.味道：水果黃瓜味道脆嫩，有點甜，種子很小，可以作為水果食用，普通黃瓜味道差，用于冷、熱炒，很少生吃 。
三、雪梨拌黃瓜：
1.材料:雪梨350克，黃瓜200克，白糖25克，檸檬20克，蜂蜜10克
2、做法：
1.將雪梨洗凈去皮核，用刀切成絲，黃瓜洗凈去皮去肉，用刀切成絲 。
2.檸檬皮用刀切成細絲，注意不要切成白色部分，1/2檸檬汁 。
【水果黃瓜與黃瓜的區別 水果黃瓜的功效與作用】3雪梨絲、黃瓜絲、檸檬絲切成絲放入小盆中，加入白糖、檸檬汁、蜂蜜拌勻 。