文章插圖
做法:
1、小盆加入適量米 , 倒上涼水 , 淘洗1到2遍(多洗流失營(yíng)養(yǎng)較多) , 加入水;
2、倒入炒鍋 , 蓋上鍋蓋,開啟電磁爐,火力調(diào)到800左右(持續(xù)火力);
3、小火悶到10分鐘左右 。當(dāng)聞到米飯香味溢出時(shí)即可 。
注意:
1、加熱過(guò)程中不要反復(fù)揭鍋蓋;
【炒菜鍋怎么煮米飯】2、淘米水可用來(lái)洗碗,它可以很好的洗掉碗上粘的葷油 。
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