白菜是北方人冬季當(dāng)家菜 ， 粉條 ， 比白菜更當(dāng)家了 ， 在我們生活的地區(qū) ， 這是一個家庭的基本儲備 ， 你可以找不到其他食材 ， 但進(jìn)入每一個家庭 ， 沒有一家會落下這個的 。所以 ， 這道菜是家常中的家常 ， 再也找不到比這個菜更普遍和通吃的菜了 。
白菜炒粉條 ， 好吃不難做 ， 走起 。
冬季家常菜：白菜炒粉條
食材：白菜 ， 粉條 ， 蔥 ， 泡辣椒 。
調(diào)料：食用油 ， 食鹽 ， 醬油 ， 十三香 ， 味精 。

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白菜幫不容易入味 ， 一般都棄之不用 ， 為了節(jié)約不浪費(fèi) ， 切絲先炒入味再炒其它易熟的菜 ， 這樣菜肴出鍋成色不至于軟爛 。
泡椒屬于調(diào)味品 ， 沒有的可以換干辣椒或者不放辣椒都可以 。
健康飲食網(wǎng)小提示
白菜和辣椒能一起吃:可以促進(jìn)腸胃蠕動 ， 幫助消化
【白菜炒粉條的做法】白菜和豆腐能一起吃:適宜于大小便不利、咽喉腫痛、支氣管炎等患者食用

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