年輕的辣椒,以綠色為主打色,不管是新鮮光亮的翠綠,還是老辣凝重的墨綠,無一例外都跳躍著明快亮麗的音符 。經(jīng)常聽人說,"辣椒辣嘴,蒜頭辣心”,小尖椒們是最像女子的啦,脾氣嬌嗔嗲憨,讓人歡喜讓人哄,色彩紅的、綠的、黃的撩人心魄,體態(tài)婀娜多姿;滋味更是深受性情中人喜歡,辣得開懷、辣得清香、辣得活潑,辣得飄飄欲仙忘乎所以 。
如果沒有辣椒,生活真的是寡了胃口,淡了食欲 。
豆豉青椒炒五花肉----簡單香辣的米飯殺手
食材:青辣椒、五花肉、蒜瓣、生姜、瓶裝老干媽豆豉醬;

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美食小提示
1、五花肉提前煸一下也可以,不同的炒法,菜無定式,好吃就行 。
2、全程大火,快速翻炒,炒出來的辣椒略呈虎皮色,有"鐫氣” 。
快手下飯菜,我只會簡單家常菜 。
健康飲食網(wǎng)小提示
青椒和鱔魚能一起吃:可降低血糖和減少尿糖
【豆豉青椒炒五花肉的做法】青椒和苦瓜能一起吃:兩者同食有解除疲勞,清心明目,益氣壯陽,延緩衰老的作用
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