【圖 烤羊腿怎么做】深秋寒冬時節(jié),羊肉是最適宜不過了,既能御風寒,又可養(yǎng)腎、補身體 。
整只羊腿烤出來,看上去鮮亮紅潤,顯得大氣豪放;切了片擺在盤中又顯精致細微;再現(xiàn)了好客的主人純樸熱情、細心周到,因此【烤羊腿】自然就成了宴客菜首選 。
既然是宴客菜,自然不是常做,也多了一點緊張,穩(wěn)妥起見早早地將羊腿烤上了 。
烤羊腿材料(6人量):羊腿一只,約2600G;土豆1500G;各類蔬菜1500G;花椒鹽1湯勺,蒜頭半個;香料粉適量;新鮮迷迭香少許;水700m1 。

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5.迷迭香適應紅肉,干的鮮的都可 。
6.按西餐的習慣醬汁不可少 。
7.你可以只烤羊腿,蔬菜另外炒,比較容易控制;也可象我這樣一鍋出 。
關鍵詞:羊腿羊腿食譜
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