今天這道【蒜香帶魚】非常簡單,調料用得真心少~~~
今天這道【蒜香帶魚】省事,雖然寫出來后,發現調料比之前的帶魚菜譜少不了多少,但做起來真沒覺得用了多少調料~0(∩_∩)0~~~雖然調料少了,但是美味卻并不打折扣~~~
蒜香中辣口味,吃起來特別過癮~~干香口感,作為下酒菜也別有風味~~~
簡單也能美味----蒜香帶魚
原料:帶魚2條
輔料:鹽2茶匙,料酒20毫升,五香粉6毫升,植物油300g,淀粉100g,姜6片,蒜4瓣,小蔥4顆,郫縣豆瓣醬1大勺,生抽20毫升,香醋20毫升,白糖10g

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美食小提示
1、炸帶魚的油可以不用放那么多,半煎半炸;
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【蒜香帶魚的做法】木瓜和帶魚能一起吃:有營養、補虛、通乳的功效
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