炎炎夏日，飲食清淡最為好，包括我們日常吃的小零食 。
熟悉我的人都知道，做烘焙我最喜歡用橄欖油，凡是我們家自己吃的面包、蛋糕和餅干等等，我一般不用黃油 。我們家的人都比較喜歡清淡的口味兒，特別是我，不喜歡濃烈的黃油味兒 。
當然，有人要求，想吃黃油做的餅干面包什么的，我是一定會滿足要求的 。
今天做一款多種堅果，多種谷物的小零食，非常好吃 。
香酥美味兒，焦糖味兒誘人，特別是制作簡單，原料不限，家里有什么就用什么，你肯定會喜歡 。

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這是一款極簡單的小零食，做下午茶也不錯，香酥可口 。
多谷物堅果酥的做法小貼士
1、我用的堅果有：杏仁、開心果、花生仁和核桃仁，全部用熟的切碎；
【多谷物堅果酥的做法】2、我用的混合燕麥是：加拿大丹帝多種谷物混合燕麥；
3、我用的素油是橄欖油，如果你不喜歡橄欖油的味道，可以換成其它的油；
4、烤制的最后五分鐘看著點，大體金黃色就可以了，喜歡吃焦糖味道重點的多烤一會；
5、烤完后隨意敲碎，講究賣相的可以切一下，大致一樣的形狀哈；
關鍵詞:堅果
吃堅果食物可以減肥嗎
普遍來說，大部分減肥人士在瘦身期間，均會戒掉任何堅果類食物 。但事實上，堅果類中的杏仁，不但不會令人致肥，適量進食更可有助減肥 。進食適...[更多]

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