一放假生活時鐘就打亂，作息時間變得沒有規律、人也懶散 。
中秋節前做了款冰皮月餅，做完就打算及時和大家分享過程和做法，這節都過完才想起來發，實在有點對不住當天想要配方和做法的朋友們 。
之前做過多次廣式月餅和蘇式月餅，很多朋友就說，家里沒有烤箱也想自己做月餅，有沒什么好辦法，今天這款冰箱月餅就非常適合家里沒有烤箱又想自己動手的朋友們，只需要食材放蒸鍋里蒸一蒸即可，制作過程簡單，所需食材也不多，大家也可以根據家人的口味調整餡料和配方，喜歡吃水果口味的就做水果餡料，味道也是非常贊 。
色彩繽紛的冰皮月餅，人見人愛，人見人愛
冰皮月餅
份量：50g模具20個
冰皮材料：糯米粉75g、粘米粉75g、澄粉50g、白砂糖45g、牛奶350g、玉米油35g、紫薯泥少許、南瓜泥少許、抹茶粉少許、紅曲粉少許
餡料材料：紫薯泥200g、蕓豆餡200g、奶粉45g
文章插圖
文章插圖
文章插圖
文章插圖
文章插圖
文章插圖
文章插圖
文章插圖
文章插圖
文章插圖
文章插圖
文章插圖
文章插圖
文章插圖
文章插圖
文章插圖
文章插圖
小貼士
1、牛奶不要一次性加入，分次加入更易混合均勻
2、制作過程中黏手可加熟糕粉
3、熟糕粉是采用糯米粉小火炒制而成
4、冰皮月餅做好放冰箱中冷藏后食用口感更佳
關鍵詞:冰皮月餅冰皮月餅食譜月餅食譜月餅
【冰皮月餅的做法及配方】中秋月餅健康吃法
月餅為八月十五的應景食品,怎樣健康地正確地吃月餅,也是大有講究的 ?，F吃現買月餅是時令性食品,季節性很強,不宜久放 。因為月餅含油脂較多,日久...[更多]
- “孤辰是什么意思“八字中的災煞是什么意思 命犯白虎煞怎么化解
- 臭干子炒毛豆米的做法
- 1993年出生的孩子五行缺什么/1992年農歷8月20出生的人屬于什么命,五行缺什么?
- 『八字成語告訴人們要和諧相處的道理?』與人相處的八字詞語
- 法式乳酪月餅的家常做法 圖解怎么做法式乳酪月餅
- 5種美容又減肥的吃香蕉法
- 清蒸海螺蘸青芥的做法
- 黃貢椒炒牛肉的做法
- 蔬果減肥讓你與驕陽共舞
- 豆渣早餐餅的家常做法 圖解怎么做豆渣早餐餅