粉蒸排骨怎么做好吃

上次做粉蒸南瓜還有些米粉沒有用完,
去超市逛的時候看到有賣碎骨肉的,有活動 。
我也不知道碎骨肉是哪部分的骨肉,都這樣一片片的,中間只一片骨頭,肉也不少,看著倒還不錯,
買了一斤,10塊錢覺得還挺便宜呢 。
全部做了粉蒸排骨,好大一盤,過癮
酥糯醇香---粉蒸排骨(附蒸肉米粉的做法)
材料:排骨(肋排)500克,蒸肉米粉適量,紅薯1只,蔥姜少許,鹽3克,味精少許,生抽2大勺,老抽1小勺,米酒2大勺,南乳汁1大勺,植物油2大勺 。
【粉蒸排骨怎么做好吃】

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自制蒸肉米粉的做法
1,2杯大米與1/8粒八角,10?;ń?,1只干紅辣椒一齊入干鍋中炒香
2,晾涼后與1/2杯糯米一齊在料理機里打成粉即可 。