【大蒜、白糖、米醋怎么做 糖蒜腌制方法及配方竅門】
食材：大蒜、食用鹽、白糖、米醋 。
2.切掉蒜梗和根須，燒開水冷卻，用冷開水洗凈大蒜，然后晾干水分 。
將冷開水倒入鍋中，加入食用鹽攪拌至溶解，倒入大蒜浸泡一天一夜 。
4.將大蒜撈起晾干，放入玻璃瓶中，倒入白糖、米醋，蓋上蓋子，在陰涼處腌制約30天 。
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