1.銀耳用冷水浸泡,撕成小塊備用 。燉鍋用沸水燙一分鐘,預熱 。
2.用少許冷開水或溫開水將葛根粉調成糊狀 。
將銀耳、桂圓、葡萄干、枸杞、冰糖全部放入罐中,再將葛根粉糊倒入杯中 。
4.將滾開的水倒入罐中,倒熱水,用勺子慢慢攪拌,防止葛根粉變成腫塊 。
【銀耳用涼水泡發,撕成小朵備用 葛根粉怎么吃】5.蓋上內蓋和外蓋,等待30分鐘 。
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