【buang是拿米粉做成的食物 buang是什么食物】buang是拿米粉做成的食物 。蒸得不軟不硬，非常有嚼勁 。抹一層油，放點蒜頭油，劃成若干小塊，加點辣椒即可食用 。有點類似北方的碗托，碗托的原材料是蕎面，但整體感覺和吃法和buang很相似 。
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