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漳浦縣美食有漳浦填鴨、鼎邊砂鍋粥、五香卷、霞美蠔仔煎等 漳浦縣美食

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漳浦縣美食包括漳浦填鴨、鼎邊杜潯酥糖、肉圓面、豬肝面線、砂鍋粥、五香卷、霞美蠔油等 。
1.漳浦填鴨:是漳浦縣的傳統小吃 。肉又甜又好吃，肥而不膩 。這道菜切開后，肉層紅白相間，夾在一起放入口中，柔軟甜美，口有余甜 。
鼎邊：一種美味的閩南小吃，產于福建漳浦縣，色香味濃郁 。
3.杜迅酥糖:又稱漳浦酥糖，是漳州的傳統地方甜點，因產于福建省漳州市漳浦縣杜迅鎮而得名 。以其獨特的酥脆、香脆而聞名 。營養豐富，酥脆可口，油而不膩，天然純正，風味極佳 。
4.肉圓面:你可以在漳浦的街道上聞到肉圓面的香味 。攪動熱氣騰騰的肉圓面，看到肉圓胖得不停地滾動，芹菜蔥油爬在面條上，非?；顫?，胃口很大 。
5.豬肝面條:特色美食，濃骨湯，營養豐富，養胃，面條細長，面條香濃，豬肝香甜柔軟，蘸上店家自制的沙茶醬，味道獨特 。
6.砂鍋粥：漳浦街頭隨處可見砂鍋粥 。有牡蠣、蝦、蟹、魚頭、鰻魚、排骨、皮蛋等砂鍋粥 。加上油條、泡菜和花生，一碗砂鍋粥在寒冷的冬天很美味 。
7.五香卷:是福建省漳浦市著名的小吃，主要是用豆皮和餡料包裝而成的美味佳肴 。在油鍋里煎至金黃色成熟 。外焦內嫩，酥脆可口 。
【漳浦縣美食有漳浦填鴨、鼎邊砂鍋粥、五香卷、霞美蠔仔煎等 漳浦縣美食】8.霞美牡蠣煎：霞美牡蠣煎制作精美 。新鮮牡蠣洗凈后，加入鮮鴨蛋、適量大蒜和芹菜，與紅薯粉混合，加入少量魚露、鹽、味精等配料，攪拌均勻，放入平底鍋中，用豬油加熱煎至圓餅形狀，底部油滑酥脆，然后翻過來煎至同一水平，將牡蠣煎放在盤子上，是家庭宴會的美味佳肴 。