椰子奶凍怎么做 _奶凍

椰奶凍由椰漿及其他食材凍制而成，可以與其他食材搭配做成各種美食，是夏天消暑的良好選擇。自己做的椰奶凍既健康又好吃。下面一起來看看椰子奶凍怎么做。
1、準備食材，青椰一個，椰漿200克，淡奶油100克，白砂糖60克，吉利丁片25克。
【椰子奶凍怎么做】2、開椰子殼，倒出椰汁，留下蓋子備用。

3、吉利丁片冷水泡軟，鮮椰汁，淡奶油，椰漿，白砂糖混合，混合攪勻，煮至70度。

4、加入用水泡軟的吉利丁片，攪勻至融化放涼，放涼后重新倒回椰子里，冷藏至凝固即可。

以上就是給各位帶來的關于椰子奶凍怎么做的全部內容了。