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不加水腌酸豆角的做法大全

知識經驗


不加水腌酸豆角的做法大全

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1.首先 ， 挑選鮮嫩的豆子，洗凈，切成小塊 。
2、放在太陽下曬干，晾干水分，或者干的有點皺 。
3.然后放盆里，放點鹽，抓勻 。鹽是通常烹飪的一半 。
4.之后，將所有豆子放入密封的瓶子或罐子中，滴幾滴料酒，然后蓋緊蓋子 。封口時，一定要封口 。
5、要用密封瓶，蓋子不要緊，加保鮮膜，保證是密閉的空，放在陰涼無陽光的地方一周左右 。
【不加水腌酸豆角的做法大全】以上解釋了酸豆角不加水腌制的做法 。本文到此結束，希望對大家有所幫助 。