用蒸蛋拌飯 ， 本身就是很家常的美味 。如果不止是嫩滑的雞蛋 ， 還配有提鮮的蝦仁和清爽的玉米粒 ， 吃起來當然更有意思！
全家大小都愛的菜【蝦仁玉米蒸蛋】
主料：雞蛋2個 ， 蝦仁10只 ， 熟玉米粒少許 。
調料：小蔥少許 ， 生抽1湯匙 ， 鹽少許 ， 芝麻油少許 。

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蝦仁玉米蒸蛋做法小貼士
【蝦仁玉米蒸蛋的做法】1、蒸蛋加水最好加溫水；
2、錫紙能阻擋多余的水分 ， 并且讓雞蛋羹表面更平滑 。
健康飲食網小提示
油菜和蝦仁能一起吃:油菜含有豐富的維生素C、K、胡蘿卜素、鈣和鐵 ， 具有消腫散血、清熱解毒的作用 。蝦仁含鈣多 ， 有補腎、壯陽等功效 。油菜提供維生素 ， 并與蝦仁一起提供鈣質 。若兩者合用 ， 則可更好地
豆苗和蝦仁能一起吃:對體質陰寒怕冷、低血壓、食欲不振、精力衰退等癥狀均有食療效果

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