【廣式和泰式料理的低脂吃法】很多人都喜歡去餐館去就餐,然而面對(duì)如此多的美食,怎么樣吃才能不會(huì)攝入過多脂肪和卡路里呢?小編就教你廣式料理和泰式料理的減肥吃法 。
廣式料理
低卡點(diǎn)菜小叮嚀:
1.菜肴含油量高、記得多喝茶
港式料理煎炸的很多,因此,吃下料理的同時(shí),也吃下了許多油脂 。建議你在進(jìn)食中,要多喝茶,不管是烏龍茶、普洱茶...,都可以適時(shí)清除過多的油脂 。或者多點(diǎn)鹵的菜肴,就可減少油膩 。
2.少吃燒賣或餃類料理
燒賣或餃類料理可說是港式料理的精華,美味口感更不在話下,不過因?yàn)槎嗍怯寐橛?碎攪肉制成的餡料,熱量油脂也很高 。建議可點(diǎn)一些魚肉或雞肉、蔬菜的料理,因?yàn)樗鼈兊娜赓|(zhì)比較不會(huì)吸油 。
3.品嘗甜品要懂得適可而止
港式料理的甜品,如果凍、杏仁凍、什錦水果布丁等,小小一碗就有將近250-300卡,如果以減肥中一餐攝取約500卡的量熱,吃了2碗之后,你就不能再吃任何東西了 。
熱量綠燈區(qū)
腌蛤仔122卡/份 白菜鮮蝦餃176卡/份 蝦仁粉腸177卡/份 涼拌龍須菜196卡/份 蠔油芥蘭204卡/份 花枝餃225卡/份 蝦餃233卡/份 鮮竹卷263卡/份 魚翅餃264卡/份 水晶餃264卡/份
熱量紅燈區(qū)
牛肉丸653卡/份 芝麻球690卡/份 砂鍋魚頭1033卡/份 玫瑰油雞1040卡/份 果粒蝦球1325卡/份 奶油蟹肉烤白菜1326卡/份 脆皮乳豬1420卡/份 魯水牛肉1435卡/份 蜜汁叉燒1640卡/份 咕咾肉1744卡/份
泰式料理
低卡小叮嚀:
1.小心椰奶食物
用椰奶調(diào)味是泰式料理的一大特色,但你千萬要小心,因?yàn)槠渲泻写罅康臒捜椤⑷谭郏瑹崃亢芨摺⒑土恳埠芨?。
2.多點(diǎn)含有蕃茄的菜肴或涼拌類料理
泰式料理最大的優(yōu)點(diǎn)就在于使用大量的蕃茄為材料,為菜肴的營(yíng)養(yǎng)加了不少分 。建議你點(diǎn)選有番茄的或涼拌類的料理(如涼拌蔬菜、炒什錦),吃起來比較少負(fù)擔(dān) 。
熱量綠燈區(qū)
涼拌木瓜139卡/份 蝦醬空心菜177卡/份 炒什錦菜233卡/份 涼拌酸肉295卡/份 玉米筍炒蝦318卡/份 泰南辣肉335卡/份 香酥春卷345卡/份 涼拌冬粉355卡/份 綠椰子魚丸361卡/份 辣炒丸子376卡/份
熱量紅燈區(qū)
椰子雞491卡/份 辣炒田雞506卡/份 酸辣蝦湯544卡/份 金錢魚餅570卡/份 泰式炒河粉594卡/份 孔雀貝湯646卡/份 辣炒椰汁牛肉655卡/份 咖哩冬粉蟹湯669卡/份 酸辣海鮮湯731卡/份 月亮蝦餅781卡/份
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