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花生含油量高達(dá)多少
解答：
【花生含油量高達(dá)多少_花生含油量高達(dá)多少被稱為植物肉】花生的出油率一般是40-50% 。一斤花生米大約能榨出4-5兩的花生油，不同的地方也導(dǎo)致一些偏差 。平均數(shù)為0.45斤為正常，過濾后去除雜質(zhì)0.41-0.43斤也正常 。
目前我國花生50%以上用于榨油，油用花生以脂肪酸含量為主要指標(biāo)，含油量愈高品質(zhì)愈好 。目前我國大面積種植的高產(chǎn)品種，一般含油量為50%左右 。
作為油用專用品種目前公認(rèn)的含油量55%左右，產(chǎn)量略高于同類推廣品種，如海華1號粗脂肪51.0%、豐華1號49.9%、花育22號49.2%，魯花11號52.3%、魯花9號54.0%、花育52.4% 。

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