1.主食區
2.奶酪等高脂食物區
3.魚肉區
4.水果區
5.淀粉、蛋白類食物刻度線
6.蔬菜刻度線
換套新餐具就能減肥,是不是很有吸引力?據美國廣播公司6月28日報道,一種名為“diet plate”的減肥餐具被證實具有控制食量和改善糖尿病的效果 。
這套餐具包括一個有刻度的碗和一個印有食物分區的盤子 。碗上刻度以四種不同顏色的線標出,如果你吃的是淀粉或蛋白類食物,那么盛到低處的綠色線;如果吃的是綠葉蔬菜,就盛到高處的藍色線,這樣可以保證熱量攝入不超標 。而盤子則分為大小不同的“男”、“女”兩款,將食物放入盤中的相應區域(魚肉區、主食區、奶酪等高脂食物區、水果區),可以在控制熱量的基礎上保證營養均衡
。加拿大卡爾加里大學教授蘇·派德森對130名糖尿病患者進行的為期6個月的研究顯示,使用這種具有管理功能的餐具,可以使體重每月減輕1—4斤,并有效控制血糖 。
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