臺灣美味三杯雞 _生活百科

雞肉是個好東西，和豬肉牛肉比較，蛋白質含量高但是脂肪含量低，而且含有豐富的油酸和亞油酸，都是不飽和脂肪酸，還能夠降低膽固醇呢！
雞肉在民間還有"濟世良藥”的美稱，還有一句諺語——逢九一只雞，來年好身體~
現在已經是臘月了，九也開始數了，趕緊來吃點雞肉吧！
這次恬蘿給大家推薦——三杯雞~
三杯雞為什么叫三杯雞呢，原來烹飪的時候只需要米酒一杯（或者啤酒）、醬油一杯和香油一杯，不用其他原料，味道簡直香死人啊！
臺灣美味三杯雞
原料：三黃雞，米酒（或者啤酒）1杯，生抽1杯，香油1杯，蔥姜蒜適量；

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關鍵詞:三黃雞三杯雞食譜三杯雞
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