現(xiàn)代人工作忙碌 , 因此 , 市場上出現(xiàn)許多可以幫助清宿便的保健食品 , 包括益生菌、胺基酸、酵素、藍藻、蘆薈等供大眾選擇 。
可以先在日常三餐飲食中 , 多增加一些膳食纖維含量高的食物 , 只要稍微改變一下 , 可能不用花大錢 , 就可以達到縮小腰圍的目的 , 以下就市面上常見又便宜的7種纖維含量豐富的食物 , 還會教你怎么吃哦 。
地瓜
地瓜
地瓜在臺灣早期被視為是便宜、粗俗的平民食物 , 常聽老人家說從前沒錢買白米吃 , 只能用地瓜刨成地瓜絲或是地瓜簽 , 混在稀少的白米飯中果腹 , 時代轉(zhuǎn)變 , 現(xiàn)在的地瓜則是相當熱門的高級養(yǎng)生食物 , 地瓜稀飯、蒸地瓜都很流行 。
的確 , 地瓜的營養(yǎng)成分相當豐富 , 余依晏表示 , 地瓜的膳食纖維含量非常高 , 常吃可以刺激腸胃蠕動 , 另外 , 地瓜含豐富的寡糖 , 幫助益生菌生長 , 有益大腸的保健 , 其中所含的水溶性纖維 , 更可保持血管的彈性和暢通 , 對于預(yù)防動脈血管硬化 , 以及降低膽固醇 , 均有幫助 。
100克的小條地瓜約為半碗白飯或2片吐司 , 若目前執(zhí)行控制體重計畫的民眾 , 建議取代正餐的白飯 , 蜜地瓜或地瓜甜湯熱量較高 , 應(yīng)盡量避免 。
怎么吃?
【7種小蠻腰是吃出來的】1. 蒸地瓜:若是要吃地瓜來增加腸胃蠕動讓腰圍變小 , 余依晏建議 , 最好用蒸的方式烹調(diào) , 把皮用刷子清洗干凈放入電鍋中蒸煮 , 連皮一起吃 , 纖維質(zhì)更豐富 , 刺激腸胃蠕動的效果最好 。
2. 烤地瓜:如果不喜歡蒸地瓜的口感 , 也可以用烤的方式 , 最方便的就是放入烤箱中用小火慢慢烤 , 同樣可以連皮一起烤著吃 。
3. 地瓜稀飯:也可以和在白米飯里面加點水 , 熬成地瓜稀飯 , 非常養(yǎng)生 。
4. 地瓜牛奶:地瓜去皮之后用電鍋蒸熟 , 加入牛奶、果糖打成漿 , 就是好喝的地瓜牛奶 , 記得要連地瓜渣一起吃 , 才能吃進纖維質(zhì) 。
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