11招吃對食物 不用節食就能減肥


關鍵不在于少吃多少,而在于吃些什么!”這是一個營養專家給我們的意見 。她告訴我們,你的肥胖,有可能就是因為吃“錯”了東西,所以體重就在不知不覺中滋長起來 。
瘦身的瘋狂
去年,有12.7%的德國人進行了減肥 。他們當中55.6%的人瘋狂節食,12.6%的人選擇性節食,6%的人不節食 。但似乎都沒有什么效果:16%的人在減肥后反而重了(溜溜球效應) 。令人高興的是,只有2.7%的人選擇藥物減肥,這說明大家越來越清楚減肥藥物對身體的危害 。在這篇文章里,告訴你的都是不用服藥的減肥小常識 。
一天三餐還是五餐
專家稱一天三餐不科學,每隔3小時就應吃頓飯 。之前曾有營養專家認為,16點至19點之前是我們每天攝入主要食物的一個最佳時間 。但是通過研究,英國飲食協會的專家菲利普證明,這一觀點并不正確,因為在16點之前的這段時間,經受饑餓煎熬的時段過長,不利于健康 。
生活中,我們每天吃三頓飯,但是這種生活方式是不科學的 。還有人表示,每天每隔3個小時就要吃一頓正餐,這種說法也是錯誤的 。“最時尚的健康飲食習慣是要關心每次進餐的時間,而不是像以前那樣僅關心自己餐盤中裝有什么食物 。”這是英國劍橋大學的營養專家宣布的 。
黑巧克力還是白巧克力
就卡路里含量而言,其實這兩種巧克力區別不大 。100克巧克力約含520至560卡路里 。黑巧克力的優點在于:由于口感較濃較苦,因此能滿足食用巧克力的樂趣,并且微苦的黑巧克力含更多可可,能提供讓身體健康的植物性物質(比如黃酮) 。
【11招吃對食物 不用節食就能減肥】最近一項研究發現,黑巧克力對心臟有益 。食用黑巧克力有助于降低心臟疾病的患病率,但白巧克力似乎沒有這種作用 。
咖啡、茶和黑巧克力都含有聚酚類物質,這種物質能通過抗自由基的方式,減少細胞被氧化的危害作用 。這種物質是帶有自由電子的分子,它可以阻止“壞”膽固醇和癌癥的發生 。
紅辣椒還是青辣椒?
如果一定要選,那么就選擇紅色蔬菜吧!
無論是紅辣椒、番茄還是胡蘿卜,都富含保護皮膚、防止皺紋產生的抗氧化物質與胡蘿卜素 。
這類蔬菜給人醒目、熱烈的感覺,還能刺激神經系統的興奮 。
比起青椒來,紅辣椒中除了各種維生素外,還含有一種特殊的抗感冒因子,能增強人體對感冒的抵抗力,同時對心臟和小腸有很大的好處,對減肥也有幫助 。
橘子還是蘋果
橘子!當然是橘子!半碟橘子含有的抗氧化物質相當于5個中等大小的蘋果 。這些抗氧化物質貯藏在深藍色的花青素中 。一日攝入一定量的越橘可以遏制攻擊身體細胞的自由基的產生 。橘子還能降低血液中的膽固醇含量,并且保證我們的大腦精力充沛 。