一鍋濃郁過元宵——香辣雞煲
最近這個香辣雞煲的出鏡率很高捏~巴爺雞煲我們經常去吃 , 也很愛 。后來因為各種外食的擔憂 , 就去的越來越少了 。
有時候真的很饞那些油亮油亮的肉肉 , 我憑著記憶和感覺 , 實踐了一下自家的香辣雞煲 。
冬天吃干鍋的好處就是 , 大家可以一同上桌 , 一邊加熱一邊吃 。
不用等大廚一道道的上菜 , 等菜上完 , 前面的都涼了 , 吃的也不盡興 。
準備的時間也大大縮短 , 就算是請客吃飯 , 兩個小時也足夠了 。東家不用那么辛苦和忙亂 。
大家吃完雞肉 , 加上湯就可以繼續熱鬧的涮火鍋了~
有圍爐的溫暖 , 又沒有只吃火鍋的單調感 。。
【香辣雞煲的做法】

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