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鹽水泡1530分鐘即可 菠蘿怎么處理才可以吃

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【鹽水泡1530分鐘即可 菠蘿怎么處理才可以吃】用鹽水泡15-30分鐘即可 。食鹽水能消除菠蘿朊酶，同時進入菠蘿果實中，改進菠蘿口味 。
菠蘿是鳳梨科菠蘿屬單子葉植物 。它耐旱性強，較耐蔭，產自非洲地區巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶，16新世紀從巴西傳到中國 。其莖短，葉大部分，蓮座式排序，頂部漸尖，全緣或者有銳齒，反面粉綠色，邊沿和頂部常帶紅褐色；生在花序上方的葉縮小，花序于葉叢中抽出來，苞片底部翠綠色，三角狀卵形；花萼寬卵形，花瓣兒長橢圓型，上端暗紫色，下邊白色，聚百果肉質地，開花期夏天至冬天 。