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青欖龍骨湯的做法 青欖煲湯配什么

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1、青欖枇杷葉燉海螺 。材料：青欖12個、枇杷葉50克、海螺頭250克、姜片數片 。做這一道湯時可選用廣東潮汕獨有類似茶具的功夫煲”做為熬湯器皿，燉出去的湯味兒更加深厚滋補養生 。該湯清肺止咳，生津止渴健脾胃 。
2、青欖羅漢果豬骨湯 。材料：青欖8~12顆，羅漢果4分之1只，豬扇骨500克，胡蘿卜2條，姜數片 。青欖對半割開，豬骨頭先熬20min，其他材料洗干凈后放入湯煲中煮約40min后就可以 。該湯滋陰清咽利喉，生津潤燥 。
【青欖龍骨湯的做法 青欖煲湯配什么】3、青橄欖龍骨湯 。材料：青橄欖100克，龍骨或豬排骨500克（材料可因人而定）、食鹽 。流程：龍骨清先整潔，砍塊，瀝水 。青橄欖清洗干凈，拍裂 。（把橄攬放到案板上，用花刀拍就可以）；橄攬和龍骨放入火鍋，放進適量水，泡過材料就可以；用火至湯滾，不斷滾半個鐘，再改溫火煲半個鐘，下鹽就可以 。該湯能夠補陰，潤肺止咳，還能夠促進消化，四季適合 。