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格蘭仕電烤箱烤肉時間如何拿捏

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格蘭仕電烤箱烤肉時間如何拿捏

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【格蘭仕電烤箱烤肉時間如何拿捏】烤肉時，肉的厚度不好說 ， 因為不同的厚度要配合不同的火候 ， 還與烤箱的型號有關，要根據自己的經驗來，當然還是薄一點比較好 。將肉腌好之后，用錫箔紙包好，烤箱需要先預熱，通常是180度預熱5分鐘 ， 然后放肉，可以先用180~200度上10~15分鐘看看 ， 如果你的烤箱有上下同時烘烤的功能，中間是不需要翻的 。這個時間一般是比較保守不會考糊的，時間到后你拿出看一下，再決定要不要再烤一會，烤過一次后，第二次時間就拿準了 。