泡蘿卜酸脆爽口，促進食欲，是深受大家喜愛的一道佐餐小菜 。用來配粥、配飯、炒肉、煮魚、燉湯，水煮，干鍋，烤魚都非常美味 。小云家的的泡蘿卜入菜是百搭又開胃
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做法小貼士：
1.泡蘿卜和辣椒醬都有咸味，所以此菜可以不用放鹽
【酸蘿卜滑肉片的做法】2.瘦肉選用梅花肉最好吃了，嫩，滑
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