開胃小零食的做法 _生活百科

前幾天發文時提到最近買了不少百香果，平時都是只用里面的汁和籽泡水喝，每次處理完外殼都直接丟掉。某天在群里看到一朋友發的百香果果脯，才知道原來百香果的果肉也能吃，之前好浪費全部丟掉，這次正好冰箱中還有一些，就趕緊找機會動手做起來。
做完后發現是一款很好吃的開胃小零食，小朋友也非常喜歡，送朋友一些表示也很好吃。制作過程也非常簡單，所需食材更少，除百香果外，只需要再添加少許白砂糖就能搞定。
被大家丟掉的食材，經過簡單處理，就是一道零添加劑的健康小零食！
食材：百香果380g（去掉外層硬皮和果肉后的重量）、百香果汁15g(去掉籽后的重量)、白砂糖200g

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烹飪小技巧
1、挑選百香果時要選擇表皮光滑的，容易去外層硬皮，如果表面皺巴巴，不容易去掉外層硬皮
2、炒的過程中，一直保持小火，火大容易炒糊
關鍵詞:百香果開胃菜譜零食菜譜
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