每次做油炸丸子的時候 , 我都仿佛回到童年 , 那個味道好香!
【香酥油炸丸子的做法】香酥油炸丸子
材料:豬肉餡 , 自制植物調料粉 , 鹽 , 老姜碎 , 紅薯淀粉

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小貼士:
1.復炸一次表皮更脆雙 , 也可以只炸一次
2.豬肉肥瘦比以3:7為佳
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