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專家告訴你 如何吃素食才最減肥

生活百科

    吃素食不一定都能減肥，要怎么吃才能擁有苗條身材呢？下面就來為大家揭秘素食減肥法的秘籍吧!如果讓我們每個人都成為標準的素食主義者這當然是不切實際的，但是素食確確實實是有很多好處的，尤其是對于女性，相信每個女人都希望自己苗條美麗，而素食就正好有這個功效，而且做起來也比節食減肥容易得多，我們為什么不嘗試一下呢?為了健康，為了苗條，為了聰明，為了美麗，讓我們從現在開始每周素食一天!
　 
    輕年女性 素食讓我更加聰明豆制品是最好的替代品
王小姐，28歲，音樂老師
我身材偏胖，腰部、腹部脂肪過多 。于是，我一邊做體育鍛煉一邊控制飲食，營養師為我配置了纖體食譜，以蔬菜、水果、脫脂牛奶、豆制品以及魚為主 。每晚，我只吃米飯、蔬菜、水果、牛奶，絕對不吃肉類 。堅持一個月以后，瘦身效果十分明顯 。我的心得是，豆制品是最好的肉類代替品，用黃豆、小麥磨制成粉，加入香菇、海帶、魔芋等，制作成美味菜肴，不僅可攝入優質植物蛋白質，還補充了豐富的礦物質 。
    輕年女性 素食讓我遠離肥胖　我只是半素食者
張小姐，27歲，醫生
我曾經也是一名肥胖人士，兩年來，我嘗試了半素食者的生活，基本做法是，在減少吃肉的前提下，增加蔬菜水果攝入 。我每周吃肉3～4次，并沒有完全不沾肉類，因為從營養角度來說，營養均衡攝入才是健康的根本 。日常飲食中的豆類、蔬菜、瓜果以及植物油和調料都是不可缺少的 。人體必需的微量元素，如鋅、鈣、鐵等主要來自葷食，如果長期以植物性食物為主，容易出現營養缺乏癥，比如缺鐵性貧血、夜盲癥等 。
   
    中年女性　素食讓我擺脫三高　葷素搭配最好1：4
楊女士，女，43歲，行政干部
3年前，我被查出患有高血壓、脂肪肝，而且體重超標，加入“三高”人群 。醫生向我發出了健康預警，我開始定期吃素 。飯桌上，我聲稱自己是素食主義者，應酬時連酒水也免了 。過了一段，時間體力就恢復得很好了 。不過，在醫生的建議下，現在我每周吃三次肉，而且在家里吃，以清蒸和水煮為主，盡量避免油炸和紅燒 。我的心得是，葷素搭配的最好比例是1：4，即一分肉食4分素食 。
     努力做個“半素食者”，告別“無肉不歡”，但也不能無節制進食素食
“富一代知服飾；富兩代知居室；富三代方知健康飲食”……在古人的養生智慧中，素食無疑是食療養生之選 。長期吃素食，有利于血液清淡、血管軟化，有助于防止高血壓、心血管和癌癥等疾病的發生，而且可以幫助排出毒素，幫助穩定情緒、化解焦慮 。在吃素食之前，我們的身體需要提前做哪些準備?美味素食，怎樣吃更合理更健康?
     吃素前先清洗腸道
【專家告訴你 如何吃素食才最減肥】采訪人員認識的幾名素食者，其吃素初衷就是為了清除身體毒素 。