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瘦身核桃美味你吃了嗎？

生活百科

【瘦身核桃美味你吃了嗎？】
椒鹽酥香桃仁
原料：核桃仁170g，山芋粉50g，雞蛋1個，花椒鹽、色拉油各適量 。
制作：1．核桃仁用沸水燙一下，去皮將山芋粉、雞蛋攪打均勻成糊漿 。
2．凈鍋內放色拉油燒至五成熱，將核桃仁拌上山芋糊漿，入油鍋中炸至酥香，起鍋入盤，撤上花椒鹽即成 。
貼心嚀矚：滋陰益氣，補腎固腎，降脂通便 。
桃仁兔丁
原料：桃仁100g，兔肉200g，干辣椒節3g，花椒粒1g，水豆粉、川鹽、味精、色拉油各適量 。
制作：1．兔肉洗凈，改刀成丁，拌上川鹽、水豆粉；桃仁用沸水燙一下，去皮；將水豆粉、川鹽、味精調成滋汁 。
2．凈鍋內放色拉油、桃仁炸至酥脆，撈起，下兔肉丁熘散仔，潷去余油，放干辣椒節、花椒粒合炒幾下，烹入滋汁收汁，加入酥桃仁推勻，起鍋即成 。
貼心嚀囑：涼血解毒，補腎益氣，降脂溫肺 。