絲豆腐一詞來自日本 。日本將豆腐分為木棉豆腐和絲豆腐 。木棉豆腐是我們的大豆腐 。絲豆腐是指質地細膩的豆腐 。絲豆腐能直接冷卻嗎？

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絲豆腐可直接涼拌 。
2.絲豆腐有兩種生產方法 。一種是將一定濃度的豆漿放入容器中，加入凝固劑，加熱凝固成豆腐，然后將凝固的豆腐切成盒子，最后進行殺菌處理 。二是將冷豆漿加入凝固劑，填入包裝盒80°-90°加熱、凝固殺菌 。
【絹豆腐可以直接涼拌嗎】以上是絲豆腐能否直接涼拌的全部內容 。

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