餃子作為中華民族最傳統的面食之一開始很多人的心頭好哦,小編也是餃子的忠實粉絲之一哦 。同時,餃子餡的五花八門也為很多人提供了多種多樣的選擇 。但是對于很多不常做家務的朋友來說,不要說調餃子餡,包餃子,他們可能連最基本的煮餃子都不太清楚 。那么煮餃子一般煮多少分鐘呢?

【煮餃子一般煮多少分鐘】1、5-15分鐘 。餃子分為內餡和外皮,都是比較容易煮熟的,熱水煮餃子的話,最快5分鐘就可以煮熟食用,如果是冷水下鍋,煮的時間會要久一些,炊具原因也會影響餃子煮熟的時間,餃子浮起來就是煮熟了,可以憑這個判斷餃子是否煮熟,浮起來后就可以撈出食用了 。
2、水燒開后放進適量的鹽,待鹽溶解后,把餃子下到鍋里,再蓋上鍋蓋,不用翻動,不用點涼水,直到煮熟 。這樣煮出的餃子,不粘皮,不沾鍋,剩在鍋中的餃子也不會發生粘連 。
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