泡菜是一種容易保存的食物，加工后味道會更豐富，非常適合吃 。那么玻璃瓶泡菜有哪些注意事項呢？
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1.選擇玻璃瓶時，要選擇體積大、形狀粗的玻璃瓶 。
【玻璃瓶腌菜注意事項是什么】2.用玻璃瓶泡菜時，注意不要把玻璃瓶放在陽光充足的地方，而是放在干燥避光的地方 。
3、在用玻璃瓶腌菜的時候一定要注意提前把瓶子清洗干凈并對它進行消毒，并且要在清洗完它之后把瓶子表面的水擦干 。
4.瓶口要密封，最好用塑料布多包幾層 。
以上是玻璃瓶泡菜注意事項的全部內容 。
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