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怎樣用烤箱烤魚這些做法很簡單 怎樣用烤箱烤魚

生活經驗烤魚

如今，大多數人家里都有一個烤箱 。除了制作各種蛋糕和甜點外，它還可以在需要時制作各種硬菜肴，如燒烤、烤雞翅等 。很多人會用它來烤魚 。那么如何在烤箱里烤魚呢？
1.鯉魚一條處理，兩邊背面各劃幾刀，腌制時方便入味 。

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2.將半片姜放入魚肚中去除魚腥味 。先把魚倒在料酒上 。撒上鹽 。然后均勻涂上醬油蠔油腌制 。我提前一天腌制，在冰箱里放了一晚上，味道更好 。如果那天，至少腌一個小時 。
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準備好配菜，洗凈切好 。青椒切圈，大蒜生姜切末 。
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將腌魚放入烤箱，上下火180度烤20分鐘左右 。
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鍋中的熱油，加入青椒圈大蒜生姜末爆香 。再加一勺辣椒粉爆紅油 。
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6.將銀針菇和香菜放入鍋中翻炒，加入一碗清水 。加入少許鹽，煮沸后關火一分鐘 。
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【怎樣用烤箱烤魚這些做法很簡單 怎樣用烤箱烤魚】7.從烤箱里拿出烤好的魚，倒上配菜，撒上香菜葉 。
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這里介紹一下如何用烤箱烤魚 。