桂花糕做法:
1、材料準備:大米粉65克、糯米粉30克、白砂糖20克、水50克、干桂花適當 。
2、將大米粉和糯米粉攪拌均勻 。
3、糖和水充足攪拌均勻后,倒進大米粉中,拿手揉成粗顆粒,篩粉 。
4、沙布弄濕后鋪滿在蒸屜上,把粉鋪在磨具里邊,表面撒上一點干桂花 。
【桂花糕做法,大米粉65克、糯米粉30克、細砂糖20克 桂花糕做法】5、冷水上鍋,蒸20min,制冷出模就可以 。
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