第一、買回家后，將水豆腐切成塊，放入淡鹽水中焯水，撈出控制干水，放入盤中 。
第二、切蔥、姜、蒜、紅辣椒，然后準備一點香菜 。
第三、鍋里加入食用油，加熱后關火，然后在油不是特別熱的時候放入胡椒粉，然后用小火慢慢油炸 。油炸紅油后，放入剛準備好的洋蔥和姜，加入一些鹽、醬油、糖和蠔油 。
第四、當鍋里的湯很濃時，直接倒在豆腐上，然后撒一把香菜，簡單美味的水豆腐 。
【水豆腐的做法,簡單又好吃 水豆腐怎么做好吃】

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