雞蛋紅薯餅的做法是什么？ _雞蛋

雞蛋紅薯餅是一道十分美味可口的食品，一般全是根據油炸外型橙黃色誘惑，并且很容易熟，再再加地瓜的獨特的香氣更為的美味可口，下邊就來介紹一下雞蛋紅薯餅的作法。
.1. 將地瓜清洗, 對半切或者切割成三大塊（較為非常容易熟）﹐隨后壓力鍋熟煮熟﹐一般需要10-15分鐘.
【雞蛋紅薯餅的做法是什么？】 2. 隨后將熱烘烘的紅薯皮除掉放到面盆里﹐用木鏟攪爛﹐邊攪邊添加白砂糖﹐小麥面粉﹐最終添加生雞蛋.
3. 攪勻稱后﹐搓成肉丸子﹐在切板輕輕地鋪平﹐再用小寶寶平常吃大水晶果凍的外殼當摸具﹐碾成一個個圓溜溜或桃心的樣子.
4. 最終鍋中架子上（油能夠不必許多﹐不要吃油哦）﹐將餅餅放進﹐雙面各煎一次即熟.
常見問題
1. 地瓜削皮攪爛時﹐一定要熱的﹐那樣才能夠將小麥面粉和白砂糖溶化.
2. 小麥面粉不可以多放﹐多放會硬﹐不綿軟.
3. 地瓜較為沾手﹐最好用點木薯淀粉﹐小麥面粉也行.